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代表們主張,對餐廚廢物的搜集、運(yùn)送、處置實(shí)施特許運(yùn)營。未經(jīng)答應(yīng),任何單位和自己不得從事餐廚廢物的搜集、運(yùn)送和處置。食物加工公司、餐飲公司、單位食堂等餐廚廢物發(fā)生單位,應(yīng)當(dāng)與特許運(yùn)營權(quán)公司簽定餐廚廢物收運(yùn)協(xié)議。未簽定協(xié)議的,不得經(jīng)過環(huán)境影響評價,不得處理餐飲效勞答應(yīng)證。
餐廚廢物特許運(yùn)營公司,每半年將簽定的餐廚廢物收運(yùn)協(xié)議向市級環(huán)境衛(wèi)生主管部門存案;應(yīng)當(dāng)樹立餐廚廢物處置臺賬,載明餐廚廢物的品種、數(shù)量及流向。從事畜禽飼養(yǎng)的,制止使用餐廚廢物飼喂畜禽。
環(huán)境衛(wèi)生主管部門對餐廚廢物發(fā)生單位和特許運(yùn)營公司進(jìn)行監(jiān)督查看。未獲得特許運(yùn)營答應(yīng),從事餐廚廢物搜集、運(yùn)送、處置活動的,由環(huán)境衛(wèi)生主管部門責(zé)令中止違法行為,沒收違法所得,并處1萬元以上3萬元以下的罰款。
使用餐廚廢物飼喂畜禽的,由農(nóng)牧行政主管部門責(zé)令期限改正;逾期不改正的,處3萬元以上5萬元以下的罰款。餐廚廢物處置效勞公司未經(jīng)同意私行歇業(yè)、歇業(yè)的,由環(huán)境衛(wèi)生主管部門責(zé)令期限改正,逾期不改正的,處5萬元以上10萬元以下的罰款。